menù per iniziare la tua esperienza di gusto antipasti Ghiaccio e mare secondo reperibilità di prodotto €20 Ostriche, fasolari, tartufo di mare, julienne di calamaro e scampo, limone di mare Mulinello di Datterino giallo €24 Spirale di Datterino giallo confit con pescato del giorno e tartare di Gambero rosso Ceviche di Sicilia €16 Ceviche, ricciola, misticanza del nostro orto e maionese al guacamole Pepata di cozze allevate da noi €12 Pepata di cozze I cotti del giardino €18 tre elementi Ceviche vegetariano €14 Ceviche, avocado al bbq, misticanza del nostro orto e maionese al guacamole primi Linguine alle vongole €20 Spaghetti alle cozze €15 La Nerano di Montalbano €15 Linguine all'astice blu €32 Linguine ai ricci €27 secondi Dentice in guazzetto di vongole €26 Dentice in guazzetto di vongole con pomodorini e limone interdonato IGP Frittura di pesce €22 Frittura di pesce accompagnata da maionese alla colatura di alici di cetara Involtino di pesce spada €22 Involtino di pesce spada e la sua demi-glace con chutney di pesche e cipolle di tropea Insalata di mare €26 Insalata di mare di mare con salsa ai ricci di mare Desserts Cannolo che sa di Sicilia €8 Tiramisù €8 Bavarese ai tre cioccolati €8 Meringa stellata €8
